Der Extrakt aus dem Prostatakrebs-Forum von KISP und BPS
Kürbiskernöl
- Barbara
schrieb am 8.2.2002 unter anderem:
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...Unter
diesen Vorbehalten möchte ich dennoch sagen, dass ich es nach
unseren Erfahrungen für bedenklich halte, Kürbiskernöl
[in WIKUTOÒ
Ed] zu verwenden und die Empfehlung unmittelbar
beim WIKUTO-Rezept jedenfalls canceln würde, wir haben es für
den Dezemberanstieg [des PSA-Spiegels von
Barbaras Mann Ed] im Verdacht...
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Die
Erklärung meinen wir bei Joachim H. Angerstein zu finden, "Die
Quark-Öl-Kur, Heyne Taschenbuch". "Gemäß
den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
sollte das Verhältnis der Fettsäuren in unserer Ernährung
insgesamt unter 1:5 liegen ..."
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Gemeint
ist das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren. Es
beträgt bei Leinöl: 55.300 : 13.400, entspricht 1: 0,24.
Fischöl enthält ausschließlich Omega-3-Fettsäuren:
bis 33.500, noch dazu "mit 3-bis 5-fachem Wirkungsfaktor
gegenüber pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren".
Kürbiskernöl enthält 480 Omega-3- zu 51.100
Omega-6-Fettsäuren, damit ist das Verhältnis umgekehrt
proportional dem günstigen und beträgt 1 : 106! Zwar heißt
es dort u. a. über Kürbiskernöl: "Auch wenn
das Fettsäurenverhältnis ... nicht günstig ist, haben
(diese Öle) in Mengen von bis zu 20 g oder 2 Esslöffel
täglich eine sehr günstige Wirkung auf verschiedene
körperliche Beschwerden, jedoch würde ich es bei
Prostatakrebs lieber nicht empfehlen."
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Als
wir vor zwei Wochen das Buch verschenken wollten, war es vergriffen,
aber dann doch noch irgendwo zu kriegen.
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[Das
Buch scheint jetzt endgültig vergriffen zu sein. - Ed]